辣白菜
發布時間:2018/10/17

辣白菜
酸酸辣辣的韓式辣白菜將挑戰你的味覺。
鮮嫩脆爽的辣白菜要選用新鮮白菜,再加上傳統工藝腌制,口感上才會又脆有爽。
發酵好的辣白菜,香氣誘人、酸辣可口,大老遠就能聞道辣白菜的味道、酸爽甜辣的味道更是讓人難忘
可口的辣白菜還可以搭配更多食材,烹飪出更多的美味:
要做韓式泡菜湯需要先準備好:泡菜、五花肉切片、大蔥切段、豆腐切塊。
首先在鍋里放切花的泡菜,然后等鍋開了的時候放進切好的五花肉。
五花肉快熟的時候,放進準備好的豆腐塊和大蔥再煮3分鐘左右就可以了,最后用鹽調味,美味的泡菜湯就OK了!
韓國傳統美食泡菜餅:要先準備泡菜、香腸、面粉,比例為5;5;4
雞蛋打散、辣椒切絲、洋蔥切絲、水適量、泡菜汁適量。
將所有材料攪拌均勻,喜歡餅軟的,可以加入適量的水。在鍋底稍微刷點油,把攪拌好的面糊中火兩面煎黃即可。